| 爱吃面食的我，做花卷停不下来~ |
【食材与调料】
【主料】雪花面2碗，牛奶1碗，鸡蛋清1个 |
| 【辅料】橄榄油，五香粉，芝麻花生酱 |
【制作步骤】
 | 1.两碗面，一碗温牛奶，少许酵母粉温水化开，和面到面团光滑后，醒面30分钟 |
 | 2.将芝麻花生酱放点盐和少许五香粉和匀后，涂在擀成饼的面上，注意不要涂到边 |
 | 3.卷起一边卷成卷 |
 | 4.切开后两个上下叠一起，两手分别前后方向扭成花，放在蒸锅里 |
 | 5.大火开锅后，中火15分钟，开锅后不要马上开盖，焖3分钟后再开盖，花卷出锅喽 |
【芝麻盐小花卷做法小贴士】
| 小贴士花卷一定要在冷锅里二次醒面10分钟后再蒸，花卷会更加松软 |
