| 香菇盒一道很健康的家常蒸菜。 |
【食材与调料】
【主料】香菇250g，五花肉200g，粉丝50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，莲藕80g，生姜10g，蛋清10g，白糖10g，大蒜20g，红椒1只 |
【制作步骤】
 | 1.食材集合，其中肉馅是已经搅拌好的。粉丝放清水中泡软 |
 | 2.红椒、大蒜剁碎，然后入炒锅炒香 |
 | 3.香菇去梗，然后把肉馅塞上（如图的样子） |
 | 4.逐个全部塞好 |
 | 5.泡好的粉丝放盘底，然后把香菇盒码上 |
 | 6.淋入红椒末，然后上锅蒸10分钟 |
 | 7.出锅后，放上葱花即可 |
【蒸酿香菇盒做法小贴士】
| 小贴士无技巧。 |
