【食材与调料】
【主料】平菇150g |
| 【辅料】五香粉5g |
【制作步骤】
 | 1.平菇下锅煮开 |
 | 2.盛入凉水盆备待用 |
 | 3.将平菇捏干水份加入蛋液面糊中，撒五香粉，盐拌匀腌制 |
 | 4.锅中烧油下入平菇 |
 | 5.炸金黄出锅装盘 |
【炸平菇做法小贴士】
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