猪肉茄子胡萝卜饺子馅,猪肉茄子胡萝卜饺子馅的做法 - 阳康菜谱网猪肉茄子胡萝卜饺子馅做法大全

【食材与调料】

【主料】茄子5根，猪肉馅500克，胡萝卜少量

【辅料】葱适量，盐适量，花椒面适量，料酒少量，味精少量，酱油适量，植物油适量

【制作步骤】

	1.茄子洗净切丝，用盐水浸泡软后，捞出沥干。
	2.将沥干的茄子切成粒。
	3.猪肉洗净，剁成肉沫。
	4.胡萝卜和葱花切成碎沫，备用。
	5.将葱、胡萝卜、茄子放入调好的肉馅中（肉馅调入植物油、料酒、酱油、盐、味精、十三香各适量），搅拌均匀。

【猪肉茄子胡萝卜饺子馅做法小贴士】

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猪肉芹菜饺子

今天和朋友约好逛街，但是老公不会做饭，只能先给他们做好了在出门，儿子现在的年龄正淘，每次吃饭都乱跑，怕老公不会喂孩子，于是一想，不如给他们爷俩包饺子，不仅儿子爱吃，而且也不用宝儿粑粑喂，家里正好有昨天买的芹菜，于是就着急的包了起来，所以有些过程忘记拍了。晚上回来，老公说儿子今天很听话，看来以后我还可以出去购物了。耶！