自己家里买的大块羊肉,涮火锅剩了一些,就想着怎样用掉,就用了这个方法,孩子特别爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉,洋葱 |
【辅料】孜然,酱油,盐 |
【制作步骤】
![]() | 1.羊肉切成小块儿,放上孜然,少许酱油,食用油,抓匀腌制15分钟。 |
![]() | 2.洋葱切成条状,待用 |
![]() | 3.锅里放少许油,羊肉炒至变色,八分熟,盛出。 |
![]() | 4.再放少许油,把洋葱炒至变软,再把羊肉倒进去翻炒,放入少许盐,出锅即可。 |
【孜然羊肉(洋葱炒羊肉做法小贴士】
自己家里买的大块羊肉,涮火锅剩了一些,就想着怎样用掉,就用了这个方法,孩子特别爱吃。 |
【主料】羊肉,洋葱 |
【辅料】孜然,酱油,盐 |
![]() | 1.羊肉切成小块儿,放上孜然,少许酱油,食用油,抓匀腌制15分钟。 |
![]() | 2.洋葱切成条状,待用 |
![]() | 3.锅里放少许油,羊肉炒至变色,八分熟,盛出。 |
![]() | 4.再放少许油,把洋葱炒至变软,再把羊肉倒进去翻炒,放入少许盐,出锅即可。 |