炒饭因加入了各种蔬菜而变得很好吃很营养,也不再只是普通的一碗米饭,而变身成为快捷营养的早餐哦! |
【食材与调料】
【主料】洋葱半个,青椒1个,泡发木耳少许,冷米饭1碗 |
【辅料】葱适量,盐适量,鸡精适量,孜然粉适量,花生油适量,制作时间30分钟 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材。 |
![]() | 2.洋葱、青椒、木耳洗净切丝,葱切末。 |
![]() | 3.鸡蛋打入碗里搅拌均匀。 |
![]() | 4.热锅凉油,放入鸡蛋液炒熟盛出。 |
![]() | 5.锅内放入少许花生油煸香葱末。 |
![]() | 6.再放入洋葱、木耳、青椒炒至断生。 |
![]() | 7.放入米饭炒散炒熟,并撒入孜然粉炒香。 |
![]() | 8.拌入鸡蛋,关火加盐、鸡精调味即可食用。 |
【孜然杂蔬蛋炒饭做法小贴士】