| 杂疏炒鸡蛋呢就是把家里仅剩的一点食材全部搭配在了一起，就有了这道菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，黄瓜1根，红椒1个，洋葱1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，蒜适量，姜适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需要的食材。 |
 | 2.鸡蛋液倒入平底锅摊成蛋饼，切一厘米宽五厘米长的条备用。摊蛋饼的图片忘照了） |
 | 3.炒锅烧热倒油，下入葱，姜，蒜炒出香味。 |
 | 4.倒入黄瓜，洋葱，红椒翻炒。 |
 | 5.翻炒两分钟后加盐，五香粉调味。 |
 | 6.最后倒入鸡蛋饼条翻炒均匀即可出锅。 |
【杂疏炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
