| 女儿每次去KFC都会点薯条，其实炸薯条自己在家也可以做，简单又卫生，星期天，就用了两个土豆，做了好多薯条，可以一边看电视一边吃罗！ |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.把土豆洗干净，去皮备用 |
 | 2.然后把土豆切成长条状 |
 | 3.把切好的土豆放入水中，沥一下土豆条上的淀粉 |
 | 4.在锅内放少许盐，煮至六成熟左右 |
 | 5.捞出后，沥干水份，也可以放入冰箱冷藏十几分钟，这样炸出来的薯条外脆内软 |
 | 6.热油，倒入土豆条炸，约两分钟，炸至金黄色即可 |
 | 7.炸好后的薯条，趁热洒上少许盐，配上西红柿酱即可食用 |
【炸薯条做法小贴士】
| 小贴士煮过的薯条放入冰箱冷藏后再炸，效果更好 |
