这个菜比较简单 小孩子都喜欢吃 我这个大人也喜欢当零食吃 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼圈200g,鸡蛋1个 |
【辅料】淀粉适量,面粉适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.买现成的制作好的鱿鱼圈 洗净 |
![]() | 2.碗内放面粉淀粉鸡蛋盐 面粉和淀粉比例大概3:1 |
![]() | 3.加水搅拌 |
![]() | 4.搅拌均匀成糊糊 |
![]() | 5.锅内放适当的油 加热 |
![]() | 6.把鱿鱼圈放入面糊中均匀裹上面糊(我的面糊有点稀了) |
![]() | 7.油锅油温八分热时候 加入鱿鱼圈 小火炸 |
![]() | 8.依次放入鱿鱼圈 摆满锅里 带鱿鱼圈上色 就熟了 |
![]() | 9.装盘 开动 |
【炸鱿鱼圈做法小贴士】
小贴士面糊不能太稀了 要不炸出的效果不好 |