自制番茄酱

最近经常要做披萨,就做点番茄酱备着吧。

【食材与调料】

【主料】番茄6个,柠檬1个
【辅料】盐少许,糖250g

【制作步骤】
自制番茄酱 1.清洗番茄
自制番茄酱 2.放热水中烫一下
自制番茄酱 3.去皮
自制番茄酱 4.全部烫好
自制番茄酱 5.切成块
自制番茄酱 6.放入料理机中
自制番茄酱 7.打成糊
自制番茄酱 8.准备一只柠檬
自制番茄酱 9.榨汁
自制番茄酱 10.锅中放入榨好的番茄及柠檬汁及盐糖,不断翻炒,至成粘稠状
自制番茄酱 11.待凉后装入瓶中

【自制番茄酱做法小贴士】
小贴士无

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