| 买了些木薯粉 今年的地瓜真的是不甜啊 煮饭都懒得拿来煮了 就拿了一小个做番薯元 QQ的 好吃 |
【食材与调料】
【主料】木薯粉50g，地瓜50g |
| 【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.番薯切小块 蒸熟后 趁热放入糖 压成泥 |
 | 2.放入木薯粉 太干了就放一点点水 一点点就好 |
 | 3.用力揉面 揉成团后 就一小块 搓成条 |
 | 4.切块 |
 | 5.锅里水煮开 放入番薯元 煮至浮起 盖上盖子 转中火 再煮5分钟 |
 | 6.捞起来就马上放到凉水里 过量 |
 | 7. 就可以吃了 |
【自制番薯圆做法小贴士】
| 小贴士不要加太多水 用力揉 就能揉好 |
