自制腊八粥

都说要好好的学做各种各样的粥,好温暖老公的胃,可是妈妈的胃一样需要我们的温暖啊。小时候记得只有在腊八的时候,妈妈才会把各种各样的米放在一起,熬成腊八粥,记得那时吃起来真的是很香。现在妈妈老了。我也给妈妈做腊八粥,但不是只有腊八的时候做。而是平时就用各种各样的米掺杂在一起煮成软软的粥,温暖妈妈的胃 。

【食材与调料】
【主料】大米50g,红豆20g,绿豆20g,高粱米20g,燕麦片20g,黍米20g
【辅料】红枣适量,枸杞适量

【制作步骤】
自制腊八粥 1.将各种米放在清水中洗净,然后泡若干个小时
自制腊八粥 2.把泡好的米放在锅内,在加入枸杞、红枣。
自制腊八粥 3.用高压锅压30分钟即可出锅食用。

【自制腊八粥做法小贴士】
米要泡的时间久点,只有容易熟烂。

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