自制凉皮,自制凉皮的做法 - 阳康菜谱网自制凉皮做法大全

这个凉皮还是比较适合夏天吃，冬天吃有点凉了

【食材与调料】

【主料】玉米淀粉50g

【辅料】矿泉水500ml，蒜适量，油适量，醋适量，酱油适量

【制作步骤】

	1.准备好原材料
	2.淀粉里加100毫升水拌成糊状
	3.锅内放400毫升水煮开
	4.倒入调好的淀粉再开火继续搅拌成出现大泡后关火
	5.倒入容器里，放凉后放入冰箱冷藏一夜
	6.第二天拿出来切条，放蒜，酱油，油，醋少许调匀即可

【自制凉皮做法小贴士】

小贴士水一定要控制好量，水太多了成型后切不成条的

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香菇葫芦鸡

鸡的营养价值以草鸡为优，乌鸡尤为鸡中上品。鸡肉的食用方法很多，蒸煮、烧汤、腌制、风干，均各具风味。除鸡肉和鸡汤外，鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用，适合视力下降、夜盲、贫血患者食用;鸡心具有补心镇静的作用，适合心悸、虚烦患者食用;鸡胆具有清热、解毒的作用，对胆囊炎、百日咳患者有效;鸡内金具有健脾养胃消食的作用，对消化不良、腹胀等具有良好的治疗作用。