| 刚好学会做奶茶了，就尝试做一次珍珠奶茶好了，其实我很喜欢吃烧仙草的，可惜没有龟苓膏，不然就自己做一次了，先做一次珍珠奶茶，下次有机会在自己做烧仙草 |
【食材与调料】
【主料】奶茶1杯，西米100g |
| 【辅料】水大量 |
【制作步骤】
 | 1.锅内烧开一锅水。可以适量多放点 |
 | 2.准备西米。 |
 | 3.把西米倒进锅中，关火闷30分钟，可以省电哦 |
 | 4.闷上半个小时之后锅再次煮开15分钟，然后再闷15分钟。 |
 | 5.15分钟后开锅，已经基本透明了，还有一点小白点没关系的。 |
 | 6.西米过水清洗几遍滤干备用。 |
 | 7.准备一杯做好的奶茶。 |
 | 8.把西米和奶茶倒入碗中即可。本来是用杯子装，有点小。 |
【珍珠奶茶做法小贴士】
| 小贴士奶茶也可以自己买奶茶粉泡的，不过那里面可能会有添加剂什么的，自己做奶茶还是吃的放心。这种煮西米的方法不用经常搅拌。 |
