土豆鸡蛋饼

简单美味的早餐饼

【食材与调料】
【主料】土豆一个,鸡蛋1个,面粉适量
【辅料】盐,花椒面,鸡精适量

【制作步骤】
1.土豆去皮擦成丝。鸡蛋打散,与土豆丝拌匀,加入盐,花椒面和鸡精,拌匀,然后加入适量的面粉,调成稠糊,用勺子舀起来可以快速滴落
2.烧热锅,加入少许油,舀几勺面糊均匀铺在锅底,盖盖,小火煎两分钟,翻面继续盖盖煎2分钟

【土豆鸡蛋饼做法小贴士】

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