| 看了舌尖那集家常，忽然也想吃泡菜了，于是就自己动手做了一次，和朋友要的老汤，没有想到第一次做就非常的成功，味道非常好。 |
【食材与调料】
【主料】长豆角250g，圆白菜500g |
| 【辅料】盐适量，白开水适量，泡菜汤适量，花椒适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先把圆白菜和长豆角洗净，把圆白菜切块，然后晾干 |
 | 2.把长豆角放到坛子底部 |
 | 3.上面塞满圆白菜 |
 | 4.加入一些花椒 |
 | 5.抓入一把大蒜 |
 | 6.凉白开水加入适量的盐，调匀，倒入泡菜坛 |
 | 7.然后倒入泡菜老汤 |
 | 8.似乎装的有点太满了，不过还好 |
 | 9.盖上坛子盖，然后用水封好 |
 | 10.一般二十天左右就可以了 |
【自制泡菜做法小贴士】
| 小贴士制作非常简单，没有什么特殊技巧 |
