在家里收拾冰箱,发现冰箱里还有一块芝士没用。准备明天做个披萨吧,那披萨酱做不做呢,有时候偷懒是直接用的番茄酱,其实自己做披萨酱很简单,喜欢加点什么都可以的。 |
【食材与调料】
【主料】番茄2个,青椒1个,红椒1个,洋葱1个 |
【辅料】黄油适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料准备好 |
![]() | 2.番茄加开水烫皮 |
![]() | 3.把皮拨下来 |
![]() | 4.蒜切碎 |
![]() | 5.番茄 红椒 青椒 洋葱全都切碎 |
![]() | 6.开火 锅里放油烧热 放入蒜炒香 |
![]() | 7.加洋葱炒香 |
![]() | 8.把青椒 红椒也加进去翻炒 |
![]() | 9.最后加入番茄 |
![]() | 10.一直把水炒干 |
【自制披萨酱做法小贴士】
加入番茄后会慢慢炒出水分,一定要把水分炒干再起锅 |