自制肉松

很喜欢吃肉松,尤其是五香味的,还有辣肉松,未到超级棒的。但是外满超时买的肉松总是不知道怎么回事,而且很贵的,所以还是自己动手的吧,未到绝对不比外面的差。喜欢自己做的一定要动手试一试

【食材与调料】

【主料】鸡胸肉500g
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量,孜然粉适量

【制作步骤】
自制肉松 1.将鸡胸肉处理干净后,用煮锅煮熟透,约15min
自制肉松 2.将鸡肉用手撕成条状
自制肉松 3.将做好的肉松扑在烤盘中90-100摄氏度,烘焙40min
自制肉松 4.撒上盐,少量的油以及自然拌匀即可

【自制肉松做法小贴士】
小贴士1:鸡肉松可以换成猪肉或者牛肉
2:未到可以根据自己的喜好进行添加,可以保存半个月
3:有面包机的就更方便了

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