【食材与调料】
【主料】牛奶1000ml,酸奶200ml |
【辅料】糖粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.煮开的开水烫过所需的工具 |
![]() | 3.凉干 |
![]() | 4.先加入少许牛奶(常温牛奶)混合酸奶拌匀,再边倒牛奶边搅拌,拌匀。 |
![]() | 5.放入酸奶机中通电,夏季我做机里未加温水8个小时后即可。冬季加40度温水 |
![]() | 6.8个小时后,断电取出。发酵好的酸奶凝固成块 表面光华 |
![]() | 7.倒入糖粉,也可以用蜂蜜,拌匀后放冰箱冷藏 |
![]() | 8.注意发酵越久越酸 |
【自制酸奶做法小贴士】
【主料】牛奶1000ml,酸奶200ml |
【辅料】糖粉适量 |
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.煮开的开水烫过所需的工具 |
![]() | 3.凉干 |
![]() | 4.先加入少许牛奶(常温牛奶)混合酸奶拌匀,再边倒牛奶边搅拌,拌匀。 |
![]() | 5.放入酸奶机中通电,夏季我做机里未加温水8个小时后即可。冬季加40度温水 |
![]() | 6.8个小时后,断电取出。发酵好的酸奶凝固成块 表面光华 |
![]() | 7.倒入糖粉,也可以用蜂蜜,拌匀后放冰箱冷藏 |
![]() | 8.注意发酵越久越酸 |