| 很爱吃韩国的甜辣酱，但是每次看到那么红的颜色就知道里面有色素，于是决定自己做一点，就照着做韩国泡菜的配方改良了一下，没有加酱，也可以加一些甜面酱或豆瓣酱，我不太喜欢酱就没有放，这样的味道也不错。大家可以试试，放在菜里或蘸着烤肉吃都是很不错的。 |
【食材与调料】
【主料】红辣椒200g |
| 【辅料】生抽5ml，盐3g，蒜2瓣，葱10g，姜8g，白糖60g，香瓜30g，糯米粉40g |
【制作步骤】
 | 1.切好所以的食材 |
 | 2.放入料理机杯里 |
 | 3.加入生抽 |
 | 4.加入盐 |
 | 5.加入白糖 |
 | 6.用快速打三遍，比较细腻 |
 | 7.糯米粉炒熟放凉，和辣椒搅拌均匀装瓶放入冰箱 |
【自制甜辣酱做法小贴士】
| 小贴士自己也是第一次尝试有谁做过可以给我一些建议。 |
