简单的几步,一只超萌的小鸡就诞生了!孩子们个个爱不释手,越看越喜爱,真是舍不得下口啊! |
【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋3个 |
【辅料】胡萝卜适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鹌鹑蛋洗净,放入锅中,加盐、葱、姜、花椒、水,开锅后煮5分钟;用勺子轻轻地将壳敲一敲,容易入味,浸泡30分钟。 |
![]() | 2.将胡萝卜切薄片,一分为二; |
![]() | 3.用小刀切出齿状,做小鸡的鸡冠; |
![]() | 4.再切出一个长三角做小鸡的嘴巴; |
![]() | 5.在鹌鹑蛋比较尖的一头,用小刀切一个小口; |
![]() | 6.将胡萝卜鸡冠插入; |
![]() | 7.再将胡萝卜鸡嘴插入; |
![]() | 8.用熟黑芝麻当小鸡的眼睛。 |
![]() | 9.小鸡出壳了! |
【鹌鹑蛋变小鸡做法小贴士】
胡萝卜本身可以生吃,如果给小宝宝吃,可以提前煮一下,但不可太软,否则不容易造型。 |