| 养心草具有镇静，降压，扩张冠状动脉，解毒等功能，可用于防治心脏病(心律失常，阵发性心动过速，风湿性心脏病等)，癔病，失眠，高血压，高血脂，动脉硬化，中风，血小板减少性紫癜，牙龈出血，消化系统出血，跌打损伤，病毒性感冒及肝炎等到10余种病症有显著疗效，且无毒，无副作用。西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用 |
【食材与调料】
【主料】猪心适量 |
| 【辅料】料酒一勺，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪心洗干净放入锅中焯水，倒一勺料酒去腥味 |
 | 2.养心草洗干净 |
 | 3.焯过水的猪心和养心草放入锅中加适量的水 |
 | 4.放一点盐和几片西洋参盖上锅盖炖半个小时左右 |
 | 5.炖好了出锅可以把猪心切片配上汤一起吃，也可以把猪心捞出切片炒着吃 |
 | 6.冷了才想起拍照所有上面有一些油凝固了 |
【安神养心汤做法小贴士】
| 小贴士猪心焯水时倒一勺料酒去腥味 |
