| 早晨给宝宝蒸燕麦蛋羹只用了多一半鸡蛋，剩下的蛋液也做不了什么甜品，干脆就拿来给他做个番茄滑蛋吧！为了更营养，我还搭配了金针菇和圆白菜，正好还有两个圣女果，也一起加了进去。配上点白米饭，午饭有着落啦 |
【食材与调料】
【主料】番茄半个，圣女果2个，鸡蛋半个 |
| 【辅料】玉米油适量，金针菇适量，圆白菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.番茄去皮切碎，圣女果不用去皮也一同放入。圆白菜和金针菇也切碎，鸡蛋打散 | |
 | 2.炒锅预热好，倒入玉米油，放入番茄煸炒 | |
 | 3.番茄煸出红油后放入金针菇 | |
 | 4.炒一会儿后淋入蛋液 | |
 | 5.快速滑炒至蛋液凝固 | |
 | 6.最后放入圆白菜翻炒一会即可 | |
 | 7.配上香喷喷的白米饭 【宝宝的番茄滑蛋做法小贴士】
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