菠菜豆腐手擀面

喜欢菠菜面,最家常不过,却也最养人,而且操作起来简单快捷。特别是搭配上豆腐之后,更要人吃起来营养上觉得够格,滋味上也更觉得亲民。

【食材与调料】
【主料】豆腐500g ,菠菜500g,面条500g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,醋适量,酱油适量,香油适量

【制作步骤】
菠菜豆腐手擀面 1.淋少许酱油炒香
菠菜豆腐手擀面 2.放入菠菜
菠菜豆腐手擀面 3.放盐翻炒均匀
菠菜豆腐手擀面 4.最后顺锅边淋少许醋和香油
菠菜豆腐手擀面 5.做好的菜卤
菠菜豆腐手擀面 6.做好的手擀面
菠菜豆腐手擀面 7.下入滚水锅内煮熟
菠菜豆腐手擀面 8.捞起
菠菜豆腐手擀面 9.码上菜卤即可

【菠菜豆腐手擀面做法小贴士】
大火翻炒,适量加水。

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