菠菜蛋花汤,菠菜蛋花汤的做法 - 阳康菜谱网菠菜蛋花汤做法大全

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

【食材与调料】

【主料】菠菜50g，鸡蛋1个

【辅料】盐适量

【制作步骤】

	1.准备菠菜，洗净。
	2.切小段。
	3.锅中烧热水。
	4.准备蛋液。炸馒头剩的。
	5.水开后把菠菜放入锅中。
	6.放入盐。
	7.在开后，放入鸡蛋液。
	8.搅拌均匀即可。

【菠菜蛋花汤做法小贴士】

菠菜不要煮的太久。

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婆婆丁馅水饺

这个月几乎没在家，走亲戚加旅游，忙的一塌糊涂，这是五一期间包的饺子，姐家小菜园野生了几颗婆婆丁，一直没舍得吃，等着我五一节回来包饺子。之前在野地里挖的婆婆丁都很小，基本做蘸酱菜了。小菜园的婆婆丁被姐姐经常浇灌，水嫩高大，长势喜人，适合包饺子。第一次用婆婆丁包裹饺子，味道很清香，细品带着丝丝的苦，不一样的美味，春天的味道，连孩子们都喜欢。春夏之交，多食婆婆丁，有清热去火的作用哦。婆婆丁学名蒲公英，植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同