白菜猪肉鲜虾水饺

这道鲜虾白菜猪肉水饺第一次做,没想到味道超级无敌的棒,口感香,鲜,甜,太美味了,一定要试试喔噢。

【食材与调料】

【主料】面粉适量,紫薯1个,白菜1颗,猪肉半斤,鲜虾200g,姜2片
【辅料】酱油1勺,盐1勺,白糖半勺,十三香半勺,鸡精1勺,料酒适量,油1勺

【制作步骤】
白菜猪肉鲜虾水饺 1.虾剥壳,去掉虾线。
白菜猪肉鲜虾水饺 2.猪肉切小块。
白菜猪肉鲜虾水饺 3.白菜选择嫩点的白菜心
白菜猪肉鲜虾水饺 4.开水下锅煮下捞起来。
白菜猪肉鲜虾水饺 5.切碎,把水拧干。
白菜猪肉鲜虾水饺 6.肉剁碎,手工剁的比较好吃噢
白菜猪肉鲜虾水饺 7.虾剁碎
白菜猪肉鲜虾水饺 8.姜切碎
白菜猪肉鲜虾水饺 9.所有材料放一起
白菜猪肉鲜虾水饺 10.加入所有调味料一起搅拌均匀
白菜猪肉鲜虾水饺 11.紫薯切块
白菜猪肉鲜虾水饺 12.打成汁
白菜猪肉鲜虾水饺 13.加入饺子粉里面搅拌均匀
白菜猪肉鲜虾水饺 14.搅拌好后静止半个小时
白菜猪肉鲜虾水饺 15.然后切块
白菜猪肉鲜虾水饺 16.用擀面杖擀成皮,包上材料
白菜猪肉鲜虾水饺 17.盘子撒点面粉包好的饺子放上面
白菜猪肉鲜虾水饺 18.锅里水开放饺子煮熟就可以了,也可以蒸着吃。

【白菜猪肉鲜虾水饺做法小贴士】

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