| 翻出家里的料理机，很多年没有用过了，于是想试一下，就打了点菠菜汁和了面，想了半天做一碗油泼面好了，油泼面我非常喜欢吃，简单，但是非常的香，用菠菜汁和面还没有吃过，这次就来一个新鲜的吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，菠菜适量，蒜末适量，花椒适量，醋适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备几棵菠菜洗净切碎 |
 | 2.放入料理机中打碎 |
 | 3.把打好的蔬菜汁放入盆中 |
 | 4.加入适量的面粉 |
 | 5.和成面醒一会 |
 | 6.醒好的面擀成饼 |
 | 7.切成长条 |
 | 8.把切好的调拉长 |
 | 9.锅中放水烧开，放入拉好的长面条 |
 | 10.煮好后捞出放入碗中备用 |
 | 11.取一个碗放入醋，盐，蒜末，黑芝麻，少许生抽 |
 | 12.锅中放入适量的油和花椒加热 |
 | 13.把烧热的花椒油倒入刚才准备的调理中 |
 | 14.把调理调匀倒入煮好的面中就可以了 |
【菠菜汁油泼面做法小贴士】
| 煮面的时候不要煮太久了，不然面不劲道，调理可以根据自己的喜好方，因为有孩子没有放辣椒，喜欢的朋友可以放一些辣椒会更有味道！ |
