| 家常菜 |
【食材与调料】
【主料】白菇1斤，肉300g |
| 【辅料】红辣椒1个，盐适量，味精少许，米酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将白菇洗干净切片 |
 | 2.瘦肉切片 |
 | 3.倒油加热 |
 | 4.将肉放入翻炒 |
 | 5.放入辣椒，看个人口味，不喜欢辣的可以不放。 |
 | 6.白菇放进锅里 |
 | 7.加适量米酒 |
 | 8.盖上锅盖闷一会 |
 | 9.打开锅盖，放少许味精。翻炒一会 |
 | 10.起锅啦！ |
【白菇炒肉做法小贴士】
| 家常菜 |
【主料】白菇1斤，肉300g |
| 【辅料】红辣椒1个，盐适量，味精少许，米酒适量 |
| 1.将白菇洗干净切片 |
| 2.瘦肉切片 |
| 3.倒油加热 |
| 4.将肉放入翻炒 |
| 5.放入辣椒，看个人口味，不喜欢辣的可以不放。 |
| 6.白菇放进锅里 |
| 7.加适量米酒 |
| 8.盖上锅盖闷一会 |
| 9.打开锅盖，放少许味精。翻炒一会 |
| 10.起锅啦！ |
