人们常拿花来比喻女人,或许花本身就跟女人有着千丝万缕的关系。花养女人,毋庸置疑。花被食用的很多,尤其以茶为主,今天我给大家呈现的确是作为菜吃的。百合润肺止咳,宁气安神,美容养颜。 |
【食材与调料】
【主料】牛里脊肉200g,百合80g,青椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛里脊切片,撒上适量的胡椒粉和植物油拌匀,拌上适量的水淀粉,抓匀 |
![]() | 2.百合提前泡发好 |
![]() | 3.葱和青椒切好备用 |
![]() | 4.锅中加入适量的植物油,撒上姜片,倒入牛肉 |
![]() | 5.煸炒至牛肉变色 |
![]() | 6.倒入青椒炒匀 |
![]() | 7.倒入百合,中火翻炒,烹入少许汤汁 |
![]() | 8.撒上食盐,和匀 |
![]() | 9.装盘即可 |
【百合牛里脊做法小贴士】
牛肉先用油腌制不会老 牛肉可适量加一点蛋清腌制 |