菠萝炒饭

下班回家,我买了一个菠萝;小刺猬回来,也买了一个菠萝,哈哈,这下家里菠萝泛滥了。就用它来个菠萝炒饭吧!吃起来味道也不错哦!

【食材与调料】
【主料】米饭1碗,菠萝适量,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,黄瓜适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
菠萝炒饭 1.备料。
菠萝炒饭 2.黄瓜、胡萝卜、菠萝切小丁,鸡蛋打散。
菠萝炒饭 3.热锅放油。
菠萝炒饭 4.倒入蛋液。
菠萝炒饭 5.滑散。
菠萝炒饭 6.将蛋花盛出。
菠萝炒饭 7.再次倒油。
菠萝炒饭 8.放入黄瓜丁和胡萝卜丁。
菠萝炒饭 9.变色后放入米饭。
菠萝炒饭 10.翻炒均匀后放入少许盐。
菠萝炒饭 11.继续翻炒,3分钟后,放入菠萝。
菠萝炒饭 12.翻炒均匀即可关火。

【菠萝炒饭做法小贴士】
菠萝在使用前要用淡盐水浸泡半小时以上,这样吃起来口感更佳。

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