| 从小就喜欢爆米花，香香甜甜的总也拿不下手来。特别是要看电影的时候，那就是最好的伴侣，而且还不像是瓜子一样会造成环境污染呵呵。看到玉米在锅内爆开的样子，像是在变魔术，一颗颗的种子变成了一朵朵的小花，难怪说一粒种子可以改变一个世界，不错，一把玉米可以改变我的生活。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米50g，糖10g |
| 【辅料】油20g，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将玉米洗净，迅速用厨房纸擦干。 |
 | 2.准备好糖 |
 | 3.冷锅冷油放入开大火，放入爆米花，盖上锅盖。 |
 | 4.待玉米花出现了爆破声，用手按住锅盖，将锅离火，左右旋转锅使玉米花使锅内不糊。 |
 | 5.当玉米的爆破声有2-3秒间隔的时候，停火，将盖子打开并放入白糖。 |
 | 6.盖上盖子左右摇晃使糖与玉米花融合均匀。 |
【爆米花做法小贴士】
| 此玉米非彼玉米，一定是要专用爆米花的玉米颗粒比普通的玉米小，在超市有卖。 |
