| 百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功，白果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老,还美容养颜哟！而小米听中医朋友说能补脾胃。所以，今天煮了一锅冰糖百合小米粥。佐以小菜，清清淡淡，有助消化。 |
【食材与调料】
| 【主料】小米300g，百合20瓣 |
| 【辅料】冰糖适量，枸杞子10粒，白果8粒 |
【制作步骤】
 | 1.准备好做粥的材料。小米淘净。百合洗净，白果去壳去皮。枸杞子洗净备用。 |
 | 2.将小米、百合、白果一起放入电高压锅内。加入适量的冰糖。 |
 | 3.选择五谷杂粮档，开始煮粥。 |
 | 4.煮好后自然减压，放入枸杞子。 |
 | 5.装入碗中。开饭了！ |
【冰糖百合小米粥做法小贴士】
| 白果可放入一个比较结实的纸袋中，将口折好，放入微波炉中，高火4-5分钟，听到“剥剥”声基本停止关微波炉开关，取出。就很好剥壳了。 |
