梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。冰糖,雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮,止咳润肺效果更明显。 |
【食材与调料】
【主料】梨2个,冰糖150g |
【辅料】枸杞一把,水1500ml |
【制作步骤】
![]() | 1.选雪梨两个,洗净去皮,切成小块 |
![]() | 2.锅内加水1.5升,放进去切好的雪梨,开大火煮开 |
![]() | 3.加冰糖,根据自己口味 喜欢甜一点就多加一点 |
![]() | 4.水开后,小火煮20分钟,然后加入枸杞少许,再煮10分钟左右 |
![]() | 5.可以喝啦,甜甜的,先喝水后吃梨 清肺止咳 |
【冰糖雪梨做法小贴士】
小贴士这个枸杞要最后放,不然容易煮烂了 |