| 白洋葱也是洋葱，有发散风寒，降血压血糖、预防血栓形成的作用，还有很强的杀菌能力。鸡蛋是一种营养丰富的食品，味道鲜美。在市面上是很难买的到白洋葱，口感更爽脆，味道香而鲜美。。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个，白洋葱半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒粉适量，葱花适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：鸡蛋、白洋葱、葱花、辣椒粉（忘记拍了）。 |
 | 2.将白洋葱清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切成丝。 |
 | 4.随后，将切好的白洋葱搁入大碗中，打入鸡蛋，搁入葱花。 |
 | 5.接着，加适量的辣椒粉。 |
 | 6.加适量的料酒。 |
 | 7.加适量的盐。 |
 | 8.调味拌匀。 |
 | 9.然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的白洋葱蛋液翻炒翻炒至熟，即成。 |
 | 10.出锅装盘。 |
【白洋葱炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士家常菜，简单易做。 |
