油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。 配上白洋葱炒炒来吃,营养更丰富,家常好味道。。。 |
【食材与调料】
【主料】白洋葱115g,油豆腐85g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:白洋葱、油豆腐 |
![]() | 2.将白洋葱清洗一下。 |
![]() | 3.放在案板上切开,待用。 |
![]() | 4.将油豆腐放在案板上切开。 |
![]() | 5.烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐,加适量的生抽。 |
![]() | 6.加适量的清水。 |
![]() | 7.翻炒翻炒。 |
![]() | 8.接着,合入切好的白洋葱翻炒翻炒至断生。 |
![]() | 9.然后,加适量的蚝油。 |
![]() | 10.加适量的盐。 |
![]() | 11.调味炒匀,即成。 |
![]() | 12.出锅装盘。 |
【白洋葱炒油豆腐做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。 |