虫草花乌鸡汤,虫草花乌鸡汤的做法 - 阳康菜谱网虫草花乌鸡汤做法大全

糖果妈自从生了俩孩子后，一直身体都不太好。上次去看中医，中医说就是身体虚，其他没什么。可以吃点乌鸡汤，炖西洋参，虫草花，或者黄芪，枸杞，当归，都可以，但是药补要适可而止，不能太贪多。一次一点药材，每周不超过两次。俩妈也是老了老了一身毛病。正好炖一锅，仨人吃。热心的网友听说糖果妈可以吃虫草花，就把家里的虫草花给寄来。我从来没做过这个，第一次做，糖果妈喝了说不难喝，满好喝的。半只鸡炖了三碗一人一碗。

【食材与调料】

【主料】乌鸡500g，虫草花5g

【辅料】干枣4颗，枸杞10粒，姜1块，盐1茶匙

【制作步骤】

	1.原料图。虫草花用水洗净即可，不用泡。
	2.乌鸡切大块，泡水里1小时，半小时换一次水。
	3.焯水捞出备用。
	4.锅里放水，加虫草花，红枣，拍碎的姜块，大火烧开，撇浮沫。小火炖1小时。
	5.放枸杞。
	6.喝的时候放盐，香油。觉得不能接受的可以调味。但是月子后调理身体的不建议用很多调味品。