| 家里只剩下一个茄子了，随便做的，味道也很好哦 |
【食材与调料】
| 【主料】长茄子200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，蒜蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.长茄子一个洗净 |
 | 2.切成长条 |
 | 3.蒜蓉准备好 |
 | 4.调好的料汁儿，盐半勺，糖一勺，酱油1勺半，醋3勺 |
 | 5.油热放入茄子煸炒至表皮变软 |
 | 6.放入料汁儿，搅匀， |
 | 7.盖盖儿半分钟 |
 | 8.放入蒜蓉翻炒一下，出锅 |
【炒长条茄子做法小贴士】
| 料汁适用很广泛，炒土豆片也很好吃的呢 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【炒长条茄子做法小贴士】
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