炒豆腐

豆腐营养丰富,蛋白质和钙质较多,越老营养成分越来越。炒豆腐老少皆宜。

【食材与调料】

【主料】豆腐500g
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,胡萝卜适量,香菜1根,酱油少许

【制作步骤】
炒豆腐 1.白豆腐一块,洗干净。
炒豆腐 2.豆腐切成块,略小一点。
炒豆腐 3.锅里倒入适量油烧热,放入胡萝卜丝炒一下。
炒豆腐 4.倒入豆腐块,翻炒均匀后加入适量五香粉和少许酱油,盐。
炒豆腐 5.加入适量水煮沸后慢慢收汤。
炒豆腐 6.豆腐煮好了,汤也收干了,撒上香菜末。
炒豆腐 7.美味营养的豆腐就做好啦!

【炒豆腐做法小贴士】

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