炒粉干,炒粉干的做法 - 阳康菜谱网炒粉干做法大全

【食材与调料】

【主料】粉干250克，五花肉100克，洋葱1个，绿豆芽500克

【辅料】盐少许，鸡精少许，酱油适量，油少许

【制作步骤】

	1.原料图
	2.锅烧干放点油再放五花肉
	3.五花肉成这样差不多了放点盐豆芽好入味
	4.放洋葱豆芽炒至半年熟
	5.放上粉干
	6.成品

【炒粉干做法小贴士】

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红烧芋头

周日的下午，买来了一个大芋头，又加了一些五花肉，做了一盘红烧芋头。五花肉的醇香与芋头的软糯融为一体，营养更加丰富。五花肉肥而不腻、香酥可口，芋头柔韧劲道，鲜香味美，令人回味无穷。此菜具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。山芋中含有丰富的粘液蛋白，这是一种多酮体与蛋白质的混合物，能保持消化道、呼吸道及关节腔的润滑，保持心血管的弹性、防止动脉硬化延缓衰老。另外芋头具有丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能。块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，增进食欲，帮助消化。故中医认为芋头可补中益气，是老幼皆宜的滋