土豆沙拉,土豆沙拉的做法 - 阳康菜谱网土豆沙拉做法大全

比西餐厅做的还好吃的土豆沙拉，在家也能轻松完成。

【食材与调料】

【主料】土豆2个（中等大小），洋葱1/4个（中等大小），胡萝卜1小把

【辅料】沙拉酱2茶匙，胡椒粉少许，食盐少许

【制作步骤】

	1.准备食材：土豆、鸡蛋、火腿、洋葱、胡萝卜、青豌豆等
	2.土豆放入锅中蒸熟。
	3.蒸土豆的时候来处理其他食材：洋葱、火腿分别切小丁，胡萝卜切丁。
	4.鸡蛋煮熟切丁。
	5.切好的胡萝卜丁和青豆一起放入锅中煮透捞出。
	6.蒸好的土豆剥皮碾压成土豆泥。
	7.切好的火腿、洋葱丁、鸡蛋，和焯过水的胡萝卜丁青豆一起放入土豆泥中。
	8.加入少许食盐和适量胡椒粉
	9.加入2茶匙沙拉酱
	10.吃时拌匀即可。

【土豆沙拉做法小贴士】

小贴士无

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香椿鸡蛋饼

香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。