这个饼好吃,还是好吃! |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
【辅料】葱适量,食用油适量,盐适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.添加适量的面粉和水 |
![]() | 2.和好后的面要醒15分钟左右。 |
![]() | 3.切好后的葱花 |
![]() | 4.取拳头大小的面团,擀成薄薄的面饼,均匀的抹上食用油,撒上葱花、盐和五香粉。 |
![]() | 5.将撒好调料的面饼卷起来。 |
![]() | 6.在卷成面团,我是用手压成面饼的。 |
![]() | 7.热锅四周抹油 |
![]() | 8.将面饼放入锅里 |
![]() | 9.两面烙成金黄色就好了。 |
【葱花饼做法小贴士】
小贴士葱花饼很简单,面粉根据用餐人数自行添加。面和好后一定要做到盆净手净,烙饼时一定要注意火候,用中小火。 |