醋溜东北黑木耳

能够清肺润喉,俗称素肉

【食材与调料】

【主料】大兴安岭黑木耳1碗
【辅料】大蒜适量,陈醋适量,生抽适量,盐少许

【制作步骤】
醋溜东北黑木耳 1.取适量黑木耳
醋溜东北黑木耳 2.放入清水浸泡
醋溜东北黑木耳 3.大蒜切碎
醋溜东北黑木耳 4.热锅凉油放入大蒜爆炒
醋溜东北黑木耳 5.放入黑木耳大火快速爆炒
醋溜东北黑木耳 6.依次倒入陈醋、生抽、食用盐
醋溜东北黑木耳 7.出锅

【醋溜东北黑木耳做法小贴士】
小贴士木耳挑选不带根子的

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