醋溜土豆丝

土豆不管怎么做我们家都爱吃,这款醋溜土豆丝很家常,但是很美味。关键是脆爽的感觉里还带有酸酸的味道,很下饭

【食材与调料】
【主料】土豆250g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,醋适量

【制作步骤】
醋溜土豆丝 1.土豆削皮
醋溜土豆丝 2.准备葱蒜
醋溜土豆丝 3.土豆切丝
醋溜土豆丝 4.葱蒜爆出香味
醋溜土豆丝 5.加入土豆丝翻炒均匀,出锅前加盐、醋调味
醋溜土豆丝 6.出锅

【醋溜土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆切后放入冷水中浸泡,一方面去淀粉,另一方面避免氧化。

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