| 草莓酱女儿一直都很喜欢抹在面包上吃，超市买的好点的牌子都比较贵，也怕吃了不好，乘着那些天草莓大量上市，又便宜就买了一些回来自己熬制，吃着也放心。 |
【食材与调料】
【主料】新鲜草莓500g，白砂糖100g，冰糖60g |
【制作步骤】
 | 1.草莓去蒂洗净，沥干水分 | |
 | 2.切成小块，也可切成片，那样更容易熬制 | |
 | 3.加入白沙糖腌制一小时，我腌制的时间比较长，草莓的汁全都被腌出来了。 | |
 | 4.腌制好后，大火烧开，转中火满满熬，要不停的搅拌，以防粘锅。我一边搅拌一边把果肉用勺子在锅边打碎。 【草莓酱做法小贴士】
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