炒馒头,炒馒头的做法 - 阳康菜谱网炒馒头做法大全

简单易行，营养丰富，孩子爱吃。

【食材与调料】

【主料】馒头1个，鸡蛋2个，土豆1个

【辅料】盐适量，葱半根

【制作步骤】

	1.馒头切小块，放在打散的鸡蛋中，搅匀。
	2.锅烧热，放油，葱花，拌好的馒头，不断翻炒。盛入盘中。
	3.另起锅下葱花，土豆丁翻炒，
	4.炒好的馒头和土豆丁混合，继续翻炒，放入适量盐调味即可。

【炒馒头做法小贴士】

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香椿鸡蛋饼

香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。