炒双蛋

在杂货店买了2个生的咸鸭蛋,想着要跟鸡蛋一起炒,颜色金黄金黄的,很下饭,很特别的味道,没试过的亲赶紧试试咯。

【食材与调料】
【主料】鸭蛋2个,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
炒双蛋 1.鸭蛋洗去外层的泥,备用。
炒双蛋 2.鸭蛋取蛋黄,碾压成泥。
炒双蛋 3.鸡蛋打入碗中,加适量盐搅拌均匀。
炒双蛋 4.锅热油,下入鸭蛋黄炒成沙状。
炒双蛋 5.加入鸡蛋液和适量生抽炒散。
炒双蛋 6.最后加入适量盐调味。

【炒双蛋做法小贴士】
鸭蛋也可以蒸熟之后取蛋黄,比较容易碾压。

本文来自热心网友【王瑶】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
王瑶 王瑶
加入收藏 (0)
上一篇 03-17
下一篇 03-17

相关推荐

  • 毛豆焖鸡块

    毛豆的营养自不必多说,也是我爱吃的食物之一,不论是煮、炖、炒都非常地好吃。每年婆婆都要种上好多的毛豆,从夏天到秋天,一直都有新鲜的毛豆吃。最后毛豆长老了,变成了黄豆,以可以打豆浆喝。哈哈,羡慕吧。

    2025-05-24 14:16:01
    117
  • 炖排骨

    土豆 红薯和胡萝卜炖排骨是一道很有家常风味的菜肴,排骨和土豆 红薯 胡萝卜的组合也是相得益彰,是一道下饭的家常菜

    2025-05-24 06:16:01
    117
  • 火腿蛋治

    前两天一直都做吐司,早餐吃不完啦,留着几片,用来做今天的午餐--火腿蛋治,这样又可以品尝到吐司的另一种吃法啦。

    2025-05-23 15:16:01
    133
  • 丝瓜豆腐蛋汤

    气温不断升高,天气炎热,出汗较多雨水也比较多,汤饮调养要以清爽清淡的素食为主。中医认为丝瓜有清暑凉血、解毒袪风、通经络、行血脉等功效,夏天吃除了清热之外,还有调节皮脂分泌的作用,令皮肤清爽、收敛,平衡人体内分泌。健脾方面可以多吃豆腐。它植物蛋白丰富,能够宽中益气、调和脾胃、削除肿胀,再加上蛋白质丰富的鸡蛋,它们合而为汤滋润清热、健脾益气。

    2025-05-23 01:16:01
    116

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信