我的随手之作,老公却给了9分,而且说再也不吃鲜虾鱼板面了,呵呵,自己小小得意下 |
【食材与调料】
【主料】春笋100g,虾仁20g,面条100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,香油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.春笋去皮去老茎,切丝 |
![]() | 2.放入滚水中煮5分钟后捞出沥干水分 |
![]() | 3.虾仁解冻后去虾线,漂洗干净沥干水分 |
![]() | 4.热锅冷油放入春笋炒香 |
![]() | 5.放入虾仁炒变色 |
![]() | 6.加入热水后煮开 |
![]() | 7.下入面条煮熟 |
![]() | 8.加盐,鸡粉和香油调味即可 |
【春笋虾仁面做法小贴士】
春笋要煮过才能烹饪,否则草酸比较高 |
我的随手之作,老公却给了9分,而且说再也不吃鲜虾鱼板面了,呵呵,自己小小得意下 |
【主料】春笋100g,虾仁20g,面条100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡粉适量,香油适量 |
![]() | 1.春笋去皮去老茎,切丝 |
![]() | 2.放入滚水中煮5分钟后捞出沥干水分 |
![]() | 3.虾仁解冻后去虾线,漂洗干净沥干水分 |
![]() | 4.热锅冷油放入春笋炒香 |
![]() | 5.放入虾仁炒变色 |
![]() | 6.加入热水后煮开 |
![]() | 7.下入面条煮熟 |
![]() | 8.加盐,鸡粉和香油调味即可 |
春笋要煮过才能烹饪,否则草酸比较高 |