橙香冬瓜球

橙子富含维生素C,可以健脾开胃。冬瓜具有消肿利水的作用,可以有效缓解水肿。橙汁浸泡冬瓜,再冷藏,在炎热的夏天食用,清爽宜人,有益于健康。

【食材与调料】
【主料】冬瓜400g
【辅料】橙汁适量

【制作步骤】
橙香冬瓜球 1.冬瓜去皮去瓤。
橙香冬瓜球 2.洗干净挖成球。
橙香冬瓜球 3.冬瓜球入煮锅煮熟。
橙香冬瓜球 4.捞出放在凉开水里过凉。
橙香冬瓜球 5.过凉后捞出沥干水。
橙香冬瓜球 6.放在容器中,加带果肉的橙汁浸泡,入冰箱冷藏室冷藏。
橙香冬瓜球 7.2小时后即可食用。食用时依据个人口味可以加些蜂蜜。

【橙香冬瓜球做法小贴士】
依据个人习惯,可以不冷藏直接食用。

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