| 我炒这道菜营养丰富食材齐全。每一种食材都有它的营养价值，我们无论是谁每天都要吃多种食材对人身体才有好处。 |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜150g，腐竹150ml，木耳100g，辣椒150g，核桃仁100g，香肠200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.腐竹泡好切块 |
 | 2.胡萝卜洗净切片 |
 | 3.辣椒洗净切片 |
 | 4.香肠切片 |
 | 5.核桃去皮 |
 | 6.葱炝锅把胡萝卜和腐竹倒锅里煸炒 |
 | 7.倒蚝油和酱油煸炒3分钟 |
 | 8.再把香肠核桃仁辣椒木耳到锅里翻炒 |
 | 9.放盐翻炒均匀 |
 | 10.翻炒均匀出锅装盘 |
【炒应季时蔬做法小贴士】
| 先把胡萝卜和腐竹炒熟在倒其他食材。 |
