| 常喝鲫鱼豆腐汤，可以清火气，调理气虚。从健康饮食的角度考虑，鲫鱼豆腐汤的做法简单，经常喝鲫鱼豆腐汤，可以活血活络，调理胃虚。喝鲫鱼豆腐汤的好处有哪些?喝鲫鱼豆腐汤的好处 在日常生活中人们对鲫鱼是偏爱有加，因为中医上讲，鲫鱼能健脾利湿，和中开胃，活血通络，温中下气，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、 哮喘、糖尿病都有很好的滋补食疗作用。 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼500g，豆腐1块 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切块 |
 | 2.鲫鱼洗干净 |
 | 3.放锅文火煎至金黄色 |
 | 4.加热水开武火熬 |
 | 5.武火熬成乳白色 |
 | 6.豆腐放进去文火熬5分钟转小火煮15分钟就可以了 |
【豆腐鲫鱼汤做法小贴士】
| 小贴士鱼一定要煎成金黄色不然汤不成乳白色 |
